cantine moduleIMPORTANT: Les menus des scolaires et du multi accueil sont identiques.
Sauf pour les petits de la crèche ( produit mixés )
L'ensemble des viandes sont d'origine française sauf les rôtis de gigots d'agneaux (Nouvelle Zélande)
 Depuis jeudi 16 janvier 2020, du pain bio est servi dans les écoles tous les jeudis.

Avril

Menu des cantines du mois d'avril
SEMAINELUNDIMARDIMERCREDIJEUDIVENDREDI
28/03
AU
01/04
Céleri rémoulade Bio Macédoine vinaigrette Quiche Lorraine Pamplemousse Salade de riz Bio, fromage oeuf tomates maïs
Haut de cuisse de poulet Bio Fondue sauce Ketchup Rôti de veau Bio Saucisse de Toulouse Coccote de légumes Bio au boulgour
Pommes Bio en robe des champs à la crème Bio Choux de Bruxelle Beignets de légumes Purée Bio Fromage
Cantal AOP Camembert Compote de pêche Tome Bio Laqueille Poire
Yaourt sucré Bio Crème au chocolat Bio . Kiwi .
04/04
AU
08/04
Choux fleurs vinaigrette Bio Concombre Bio Endives Bio sauce bulgare Poireaux Bio vinaigrette Lentilles corail Bio au chorizo
Rôti de porc Omelette au fromage Pâté de pommes de terre Spaghetti bolognaise Filet de cabillaud
Gratin Dauphinois Bio Ratatouille . . Choux fleurs en gratin
Kiri Compote Bio Fromage blanc Bio au coulis de fruits Gouda Brie Bio
Poire Bio . . Pommes Bio Yaourt Bio à la vanille
11/04
AU
15/04
Potage de légumes Bio Carottes râpées Radis beurre Bio Salade de betteraves Bio au maïs Salade verte Bio au chèvre chaud
Sauté de dinde Bio Rôti de veau Bio Côte de porc Label Rouge Chili sin carré Pavé de lieu noir
Courgettes au jus Purée Carottes Bio braisées au jus Riz Bio Haricots beurres à l'ail
Yaourt Bio aux poires Brie Bio . Orange Camembert Bio
. Crème vanille Bio Beignet au chocolat . Pommes Bio du Limousin
18/04
AU
22/04
. Betterave rouge vinaigrette Coquille de poissons aux crevettes maison Saucisson Tartinade tomate olive brie
. Escalope de dinde Sauté de porc Label Rouge Poulet Label Rouge Boeuf Bouguignon Bio
. Haricots verts au jus Gratin de courgettes Bio Pâtes Bio au jus Frites
. Yaourt à la confiture Ananas frais Compote de pomme Bio Cantal doux Bio du Limousin
. . . . Oeuf au lait maison

Mai

Menu des cantines du mois de mai
SEMAINELUNDIMARDIMERCREDIJEUDIVENDREDI
25/04
AU
29/04
Coleslaw Carottes râpées Bio
Salade de pâtes au surimi
Asperges vinaigrette
Taboulé
Burger Palaizou/Epaule de veau Omelette de pommes de terres Haché de veau Bio
Chili con carne
Filet de lieu au citron
Frites/Pomme Rosti
Salade
Haricots verts au beurre
. Courgettes sautées
Fromage de chèvre
Camembert Cantal Bio
Fromage Bio
Fromage blanc
Kiwi
Flan bio au chocolat
Pomme Fraises Banane
02/05
AU
06/05
Betteraves rouges Bio vinaigrette
Tomates vinaigrette Jambon de Pays
Lentilles Bio vinaigrette
Salade de riz thon maïs
Omelette de pomme de terre
Rôti de porc
Paupiette de volaille sauce forestière
Hachis Parmentier
Escalope de dinde à la crème
Pommes sautées
Choux de Bruxelles
Carottes au jus
Salade Bio
Brocolis sauté au beurre
Bresse bleu Tome noire
Mottin charentais
Brie Pavé Corrézien Bio
Poire
Banane Yaourt au sucre
Salade de fruits frais
Mousse chocolat
09/05
AU
13/05
Taboulé
Macédoine mayonnaise
Tomates vinaigrette
Carottes bio râpées
Oeufs durs
Steack haché
Langue de boeuf VFB sauce piquante
Sauté de lapin
Pavé de saumon
Blanquette de veau
Petits pois aux carottes
Pomme vapeur
Carottes bio braisées
Courgettes sautées
Salsifis
Comté
Cantal doux bio
Flan coco Pavé Corrézien
Fromage de brebis
Banane Cerise ou Kiwi
. Yaourt au sucre
Compote de pomme bio
16/05
AU
20/05
Haricots verts vinaigrette Concombre bio à la feta
Pamplemousse Friand emmental
Radis bio
Blanquette de poisson aux moules Poulet Bio
Cannelloni maison
Saumonette Rougaille Saucisse
Semoule Pommes rissolées
Salade Ebly à la tomate
Riz
Yaourt bio du Limousin Brie Carré président
Tome du Pays bio Duraux
Crème au chocolat Bio
  Fraises Compote de pêche bio
Prunes Gâteaux secs

Juin

Menu des cantines du mois de juin
SEMAINELUNDIMARDIMERCREDIJEUDIVENDREDI
23/05
AU
27/05
Asperges vinaigrette
Tomates BIO vinaigrette
Salade BIO aux croûtons
.
.
Wings de poulet
Boeuf Texan Filet de lieu noir
.
.
Macaroni Bio au beurre
Carottes sautées
Pommes vapeur
. .
Cantal doux BIO
Petits suisses
Camembert BIO
.
.
Abricots
Bananes
Yaourt Bio
. .
30/05
AU
03/06
Coleslaw
Concombres à la crème
Céleri rémoulade
Oeufs durs mayonnaise
Betterave à l'orange
Steack haché Oeuf Florentine
Saucisse
Croque Monsieur
Filet de colin au citron
Frites
Riz bio
Lentilles BIO
Salade
Boulgour
Yaourt BIO
.
Brie
Tome nature BIO
Reblochon AOP
.
Glace Pommes au four
Kiwi
Cerises/Pastèque
06/06
AU
10/06
.
Taboulé
Tomates BIO Mozza
Haricots verts vinaigrette
Saucisson à l'ail
.
Omelette à l'emmental
Araignée de porc
Blanquette de poisson
Hachis Parmentier
.
Salade BIO
Brocolis
Riz
Salade BIO
.
Pavé corrézeien
. .
Tome noire
. Nectarine
Eclair au chocolat Flan vanille BIO
Abricot/fraise
13/06
AU
17/06
Macédoine mayonnaise
Radis BIO beurre
Asperges vinaigrette
Poireaux vinaigrette
Melon
Pommes de terre
Cordon bleu
Rôti de boeuf
Pâté de pommes de terre
Escalope de dinde
et tomates farcies
Haricots verts au jus
Ebly à la tomate
Salade
Petits pois
Gouda Vache qui rit
Fromage de brebis
Cantal BIO
.
Pastèque Banane Compote
Pomme Yaourt bio